花き園芸ニュース
第9次卸売市場整備基本方針 -- 「拠点市場」を導入
卸売市場の整備運営の基本的な方針となる新たな「卸売市場整備基本方針」を10月26日、農水省が発表した。規模の大きな市場と中小の市場との間で、役割・機能分担を行い、効率的な流通ネットワークを構築することが必要、としている。花き市場等は含まれないが「中央拠点市場」という考え方が新たに導入された。卸売市場整備基本方針は5年ごとに策定されており、今回は第9次。
卸売市場の果たす重要な役割や社会・経済のさまざまな変化を情勢判断した上で、今後の卸売市場については、(1)コールドチェーンシステムの確立をはじめとした生産者及び実需者のニーズへの的確な対応(2)公正かつ効率的な取引の確保(3)食の安全や環境問題等の社会的要請への適切な対応(4)卸売市場間の機能・役割分担の明確化による効率的な流通の確保(5)卸売業者及び仲卸業者の経営体質の強化(6)経営戦略的な視点を持った市場運営の確保、を基本として整備及び運営を行うとしている。
▼ http://www.maff.go.jp/j/soushoku/sijyo/info/
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